新聞中心NEWS CENTER
受歡迎的嵩縣美食--王記燒雞
公元1903年，創(chuàng)始人王開琴在嵩縣開了家燒雞店，美味可口，深受鄉(xiāng)鄰們夸贊。辛亥時(shí)期，雖然時(shí)局不安，但是王開琴的燒雞已在嵩縣周邊小有名氣，人稱“王記燒雞”，.....
+查看全文18 2022-11
王記燒雞，名副其實(shí)的嵩縣特產(chǎn)
王記燒雞是 嵩縣特產(chǎn) 非常出名的美食，沒有激素抗生素，也不添加任何的防腐劑，香精等，端上一整只，雞肉的香氣蒸騰四溢，輕輕一抖，骨肉就分離開了，撕著吃，.....
+查看全文08 2022-11
你吃過(guò)這種嵩縣美食嗎
王記燒雞作為 嵩縣美食 中的一種，到底有什么魅力吸引著我們?它美味的秘密在哪里?大家隨小編來(lái)看下吧! 1、將炸好的整只備用雞放在鍋里，對(duì)上老湯，.....
+查看全文04 2022-11
王記燒雞-一道不錯(cuò)的洛陽(yáng)特色美食
作為十三朝古都的洛陽(yáng)，自然而然也流傳下來(lái)了很多洛陽(yáng)美食，在嵩縣當(dāng)?shù)鼐陀幸幻朗撤浅＞哂刑厣?，那便是王記燒雞了! 王記燒雞店現(xiàn)在位于洛陽(yáng)嵩縣境內(nèi)，千萬(wàn)別.....
+查看全文01 2022-11
洛陽(yáng)哪家燒雞好吃
人們喜愛燒雞，是因?yàn)樗阄稘庥?、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。這些特點(diǎn)說(shuō)起來(lái)容易，但真正去做起來(lái)就比較難把握了。那么，洛陽(yáng)哪家燒雞好吃呢? 說(shuō)起好吃.....
+查看全文21 2022-10
關(guān)于吃雞的一些冷知識(shí)
今天，洛陽(yáng) 王記燒雞 小編與大家分享關(guān)于吃雞的一些冷知識(shí)，一同來(lái)了解下吧! 雞尖：又稱“雞屁股”、“雞臀尖”，指雞屁股上端長(zhǎng)尾羽的部位，肉肥嫩。.....
+查看全文18 2022-10
嵩縣特產(chǎn)：王記燒雞，地道的百年美味
嵩縣特產(chǎn) 王記燒雞制作技藝形成于公元1903年，王開琴研發(fā)王記燒雞工藝配方、特有原汁老鹵的鹵制技術(shù)，歷經(jīng)歲月演變，形成了現(xiàn)代的王記燒雞制作技藝。王記.....
+查看全文30 2022-09
洛陽(yáng)王記燒雞的制作工藝
洛陽(yáng)王記燒雞選用優(yōu)質(zhì)的雞種，科學(xué)的配料，精細(xì)的制作技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。要經(jīng)過(guò)宰、燙、搓、洗、扒、磕、漂、別、晾、炸、鹵等十多道工序。每道工序，都嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn).....
+查看全文26 2022-09
國(guó)慶特惠，王記燒雞來(lái)了
國(guó)慶送禮送什么好呢?想不到 王記燒雞 才是非常容易表達(dá)心意的禮品! 王記燒雞，是嵩縣特產(chǎn)之一，選用生長(zhǎng)12—24個(gè)月，重1.7—2.0公斤的嫩雞.....
+查看全文23 2022-09
洛陽(yáng)王老三餐飲管理有限公司
地址：嵩縣白云商廈對(duì)面王記燒雞店
乘車路線：
